狗狗可以吃食盐吗?
首先,我们来探讨一下狗需要多大量的钠来维持正常的生理功能。 由于缺乏相关的数据、资料,我试图寻找一些类似的研究成果作为参考依据。 但是很遗憾,我只找到了一个研究结论与犬相关的文章——2011年发表在《Journal of Nutrition》上的一篇关于猪营养需求的研究报告(Burdge & Macdonald, 2011)。
在这项研究中,作者比较了人类和猪的肾脏中Na+-K+ATPase活性的变化,以确定猪摄入过量钠元素后的最大耐受量(即钠的最大耐受剂量)是多少。 研究发现,在猪摄入的钠元素达到3.5倍推荐值后,其身体中的该酶活性开始下降;当摄入超过推荐值的6倍时,该酶几乎无法检测到。
因此可以推知,人也可能存在类似的情况——“当摄入过量的钠时,人的这种酶的活性也会显著降低”。 再结合本文开头提到的美国科学家的推测来看,我们或许可以得到这样的一个推断:
对于人来说,可能只需将每日建议摄入量减少约三分之一即可满足对钠的需求。而如果是犬的话,大概还需要再打个折…… ——所以每天给狗吃一把盐,应该是绰绰有余的了^_^ 接下来,我们再来讨论一下人食用过多含盐食物的危害。 在“知乎”上搜索关于“人体摄入大量食盐会怎么样”的问题时,有答主贴出了美国国家糖尿病,饮食协会(NCDEMI)网站上的图片,并指出这是他们推荐的一条健康成人每天的食用盐标准线图——
图中可以看到,虽然该机构推荐的成人每日食用盐标准为2.3g,但是根据图中标示的数字来看,这已经是接近推荐数值的两倍了! 如果按照这个推荐标准去给一只成年的狗安排一天的膳食,那么它一天所需要的食盐量就高达48g左右,比一般的狗粮都还要高出许多呢~
最后我们再来说说,为什么这么多医生都会认为多吃些盐和肉会对病人有好处…… 这个嘛~其实也简单啦~ 因为目前大多数的药物都是通过“血液传输”的方式来发挥作用的(比如输液的时候往身体里输入药物就属于这种方式)。 而人在吃进这些食物之后,大部分的食物都要先经过胃肠消化处理才能被人体吸收。在这个过程中,除了极少量可以被直接吸收的物质外,其他营养物质要么会在消化系统中被分解、转化,要么会被排出体外,只有极少部分才会原封不动地被输送至血液中…… 所以从这个角度来看的话,如果给患病的人多吃点盐或肉类食品等,确实是有助于提升这些物质的摄入量,从而使药物的有效浓度得到提高。
当然,这只是理想状态下的设想而已……在现实世界中,胃肠道吸收的效率并不高,因此想通过这种方法增加血药浓度的做法也是行不通滴~~而且这样做还会带来一系列的其他副作用哦~