山和尚鸟如何养殖？
山和尚的野捕、饲养和繁殖，是研究者们正在努力解决的难题。由于生境遭到破坏和人们的滥采乱猎，野生山和尚的数量已大为减少，有灭绝的危险。目前，虽然各地有人工繁育场进行人工繁育，但由于其繁殖能力极差，需要较长时间才能繁殖出数量可观的幼鸟供成禽食用或作为观赏鸟出售（周志炎等2006），所以，必须积极寻找解决这一问题的途径。对于这个问题，可以采取如下措施：
(1)建立自然保护区，保护山和尚的自然栖息地；
(2)禁止采集、售卖野生山和尚蛋及蛹；
(3)严禁买卖、食用野生山和尚；
(4)开展人工繁育研究，尽快实现商品化生产和养殖。 就当前状况而言，要完全禁止上述行为已经相当困难，唯一的办法就是加强管理和法制教育，引导人们树立科学的养生观念，并加强相关法律制度的建设。另一方面，通过人工繁育技术的研究，早日实现对山和尚的有效控制，促进该物种的可持续利用
1.4 经济价值评价
山和尚是一种很有应用前景的经济鸟类。据《本草纲目》记载，山和尚的卵可治疗痈疽久败疮、脓水淋漓不止等病症，具有清热解毒消肿的功效。现代药物研究发现，卵中含有丰富的人体必需氨基酸、多肽、蛋白质和小分子多糖，具有抗感染、降血糖、降血脂等功效（韩英，1989），对恶性肿瘤也有抑制作用（杨文英，等，2010），是保健品和药品的重要资源。
山和尚羽毛绚丽，可以制作装饰品；雄鸟悦耳的歌声可以用于娱乐；肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的优良食物来源，富含烟酸、维生素E等对人体有益的营养物质，特别是脂肪酸的组成比例适合人体需求（于志山，等，2015a）。山和尚体内含有较高含量的钙、磷、锌、铜等元素，对增强机体抵抗力，防止关节炎和骨质疏松的作用明显（郑万明，等，2013）。山和尚具有很高的经济价值，应合理加以开发。
参考文献：
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孙全辉，王培铭，刘静，等．我国茶尺蠖属3个种的分类鉴定及地理分布调查[J]．广西农业生物科学，2011，30（3）：406-413.
Zhou Zhian， Yang Guangqiang，Xu Heping，et al. A preliminary report on the status of research and exploitation of wild resources of Coscoroba Swans in China [C]// Proceedings of the International Swan Symposium. Beijing：Peking Union Medical College Press，2006.