宠物兔为什么不能食用?

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首先,兔子是啮齿类动物,和老鼠是近亲(亲缘关系比猫还近哦),而很多人吃的老鼠又是野生的,所以卫生方面确实需要谨慎。 其次,兔的消化道特别的长,而且成犬的胃肠道微生物区系比较稳定,这就导致了食物在肠道中的代谢作用时间比较长,如果吃多了容易食物中毒。(这里要特别提醒一下,兔子的消化道特点决定了食入有毒有害物质时,通过胃肠道黏膜的吸收中毒率是很高的,并且死亡概率也比较大,因此对人类的威胁比较大!) 第三,现在家养的兔绝大多数都是杂交品种,体形比较大,肌肉含量较高,而野外捕获的兔属于野生类型,身体比较瘦小,肉质相对比较软。(这也是为什么有些饭店卖的兔子肉看起来黄黄的,而且味道也不好的原因——用家养的大兔子做的,肯定不好吃啊!) 所以,从食品安全角度讲,还是不吃为好。

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